Basic
A Balatonboglári borvidék
Írta: Vinoport
Pannónia ékszere, a szőlőkoszorúzta Balaton déli partján található a Balatonboglári borvidék. Honfoglaló őseink a Kaukázus vidékén ismerhették meg e varázslatos növényt, a szőlőt. Érthető örömükre a szőlőművelés római örökségével találkozhattak itt. Az Árpádok korától – már a tihanyi apátság alapító levelében (1055) is – gyakran említtetik a szőlő és a bor.
A tibi csoki története
Írta: Bonbonetti
Az édességkedvelők először 1941-ben kóstolhatták meg a gyáralapító unokájáról elnevezett tibi csokit. Az elsősorban gyerekeknek szánt, bordázott mintájú csokoládé 2,5 és 5 dkg-os kiszerelésben került forgalomba. Eredeti reklámszlogenje, „tibi nem csak a mama kedvence” az egyre nagyobb kereslet hatására „tibi nem csak a gyerekek kedvence” szövegre módosult.
Egy korty Andalúzia
Írta: Papp Gergely, Fotó: Papp Gergely és Extenda
A sherry és Andalúzia két egymástól elválaszthatatlan fogalom. Olyannyira, mint a venenciador és annak venenciája. Hogy milyen sherry-t igyunk, és ki is az a venenciador, arról az Extenda, az Andalúz Kereskedelemfejlesztési Iroda képviselői meséltek bemutatójukon.
Korenwoof
Írta: Kovács Gábor
Arra nem találtunk más példát, hogy egy rágcsálóról sört nevezzenek el, tudomásunk szerint egy ilyen van. A holland Gulpener sörgyár aromás búzasörét Korenwolfnak nevezi, aminek így ebben a formában semmi értelme sincs, bár tudjuk, hogy a mezei hörcsögről van szó.
Ízlések és kávék
Írta: Nespresso
Édes vagy száraz, testes vörös, könnyű fehér vagy netán egy különleges rosé a kedvenc pincészetünkből? Borok esetében a legtöbben már rutinosan döntünk, de kevesen tudják, hogy a szakértőknek köszönhetően kávét is hasonló körültekintéssel választhatunk. A Nespresso tapasztalatai szerint a magyarok leginkább a karakteres, intenzív aromákat kedvelik, de a virágos-gyümölcsös és a kiegyensúlyozott aromavilágú kávéőrleményekért is sokan rajonganak.
További cikkeink...
1. oldal / 9
